| Lundi 12/06 |
St Guy |
| Déjeuner |
| Entrées |
Avocat sauce cerfeuil, Betteraves, Maquereaux moutarde |
| Plats |
Bavette à l’échalote --- Flageolets, Tomate provençale, Salade |
| Desserts |
Fromage à la coupe, Crème brûlée, Fruit |
| Diner |
| Entrées |
Salade Drugstore |
| Plats |
Longe de porc --- Choux fleurs « Polonaise », Salade |
| Desserts |
Fromage blanc, Fraises |
| Mardi 13/06 |
St Antoine de Padoue |
| Déjeuner |
| Entrées |
Rillettes, Saucisson sec, Pamplemousse |
| Plats |
Poisson du marché --- Trio de céréales, Salade |
| Desserts |
Yaourt aux fruits, Nectarine, Fruit |
| Diner |
| Entrées |
Carottes « rémoulade » |
| Plats |
Moussaka de bœuf --- Salade |
| Desserts |
St Nectaire, Verrine de fruits des bois, Fruit |
| Mercredi 14/06 |
St Elisée |
| Déjeuner |
| Entrées |
Salade de riz thon, Radis |
| Plats |
Escalope de dinde « Normande » --- Haricots beurre, Salade |
| Desserts |
Brick de chèvre au miel, Cerises , Fruit |
| Diner |
| Entrées |
Concombre vinaigrette |
| Plats |
Omelette --- Pommes rissolées, Salade |
| Desserts |
Yaourt, Glace,Fruit |
| Jeudi 15/06 |
Ste Germaine |
| Déjeuner |
| Entrées |
Salade d’épinards aux lardons, Œufs mimosa, Asperges |
| Plats |
Côte de porc aux herbes --- Frites, Endives meunière, Salade |
| Desserts |
Yaourt fermier, Salade exotique, Fruit |
| Diner |
| Entrées |
Friand |
| Plats |
Poulet rôti --- Petits pois, Salade |
| Desserts |
Tomme blanche, Abricots, Fruit |
| Vendredi 16/06 |
St J.-F. Régis |
| Déjeuner |
| Entrées |
Tomate bulgare, Melon, Salade de pommes de terre |
| Plats |
Ragout d’agneau au curry --- Carottes Vichy, Poêlée de légumes, Salade |
| Desserts |
Brie, Tarte aux pommes, Fruit |
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