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Menu de la semaine du 5 au 9 décembre 2016

vendredi 2 décembre 2016, par Maria Pereira

Lundi 05/12
Déjeuner
Entrées	Céleri dijonnaise, Tomates mozzarella, Crevettes roses
Plats	Pintade fleurs de thym, Wing’s de poulet --- Macaronis, Trio de céréales, Salade
Desserts	Yaourt nature sucré, Compote de fruits, Fruit
Diner
Entrées	Carottes rémoulade
Plats	Rôti de porc --- Haricots verts ; Salade
Desserts	Camembert, Gaufre de Bruxelles, Fruit

Mardi 06/12
Déjeuner
Entrées	Saumon Bellevue, Pamplemousse, Pommes de terre/museau
Plats	Curry de bœuf, Steak haché --- Petits pois, Céleris branche, Salade
Desserts	Fromage à la coupe, Tourteau fromager, Fruit
Diner
Entrées	Pâté marmite
Plats	Lasagnes de poissons --- Salade d’endives
Desserts	Yaourt aux fruits, Banane, Fruit

Mercredi 07/12
Déjeuner
Entrées	Salade fonds d’artichauts, Radis noir, Concombre vinaigrette
Plats	Bruschetta au chèvre, Boudin noir --- Purée, Spaghettis, Salade
Desserts	Yaourt aux fruits, Salade de fruits frais, Fruit
Diner
Entrées	Riz niçois
Plats	Cuisse de poulet à la moutarde --- Poêlée forestière, Salade
Desserts	St Nectaire, Ananas en carpaccio, Fruit

Jeudi 08/12
Déjeuner
Entrées	Salade tortis /surimi, Lentilles charcutière, Avocat
Plats	Noix de veau braisée, Rognons berrichonne --- Carottes au beurre, Choux-fleur béchamel, Salade
Desserts	Plateau de fromages, Glace, Fruit
Diner
Entrées	Salade opéra
Plats	Rôti de bœuf --- Lentilles à la lyonnaise, Salade
Desserts	Liégeois, Poire cuite, Fruit

Vendredi 09/12
Déjeuner
Entrées	Salade de mâche aux oignons grillés, Œuf mayonnaise, Choux rouges aux pommes
Plats	Poisson du marché, Kefta d’agneau --- Riz, Ebly, Salade
Desserts	Brie, Emmental, Fromage blanc à la banane et cannelle, Fruit

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