Lundi 14/11 |
Déjeuner |
Entrées |
Concombre à la grecque, Surimi, Asperges vinaigrette |
Plats |
Hachis parmentier, Bavette bordelaise --- Flageolets, Salade |
Desserts |
Yaourt, Ile flottante, Fruit |
Diner |
Entrées |
Tagliatelles à l’océane |
Plats |
Escalope de jambon --- Haricots verts, Salade |
Desserts |
Tomme blanche, Ananas frais, Fruit |
Mardi 15/11 |
Déjeuner |
Entrées |
Salami, Mortadelle, Céleri rémoulade |
Plats |
Colin sauce Noilly, Saumonette américaine --- Frites, Pois chiches, Salade |
Desserts |
St Nectaire, chèvre, bleu, Clémentines, Fruit |
Diner |
Entrées |
Avocat crevettes cocktail |
Plats |
Rosbif --- Ratatouille, Salade |
Desserts |
Yaourt, Far breton, Fruit |
Mercredi 16/11 |
Déjeuner |
Entrées |
Pommes de terre et cervelas, Boulgour Libanais, Pamplemousse |
Plats |
Lapin à l’estragon, Pintade herbes de Provence --- Tomates provençales, Endives meunières, Salade |
Desserts |
Liégeois, Pomme granny, Fruit |
Diner |
Entrées |
Tomates au cerfeuil |
Plats |
Omelette aux pommes de terre --- Salade |
Desserts |
Emmental, Mousse au chocolat, Fruit |
Jeudi 17/11 |
Déjeuner |
Entrées |
Carottes dijonnaise, Macédoine de légumes, Maquereau moutarde |
Plats |
Côte de porc, Aile de raie beurre noisette --- Macaronis, Lentilles, Salade |
Desserts |
Yaourt nature sucré, Poire « belle hélène », Fruit |
Diner |
Entrées |
Croisillon Dubarry |
Plats |
Poulet rôti --- Flan de brocolis, Salade |
Desserts |
Fromage faisselle, Mangue, Fruit |
Vendredi 18/11 |
Déjeuner |
Entrées |
Betteraves crues râpées, Mâche et œuf poché, Salade de riz |
Plats |
Couscous agneau et bœuf et ses légumes, Salade |
Desserts |
Brie, babybel, Tarte citron ou chocolat, Fruit |
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