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Menu de la semaine du 23 au 27 mai 2016

vendredi 20 mai 2016, par Maria Pereira

Lundi 23/05
Déjeuner
Entrées Salade Ebly, Avocat au cerfeuil, Surimi sauce tartare
Plats Rougail de saucisses, Pintade rôtie --- Salsifis, Petits pois, Salade
Desserts Yaourt aux fruits, Fraises, Fruit
Diner
Entrées Concombre
Plats Saumon à l’oseille --- Riz pilaf, Salade
Desserts Fromage ail et fines herbes, Cocktail de fruits, Fruit
Mardi 24/05
Déjeuner
Entrées Salade d’endives au roquefort, Piémontaise, Chou blanc vinaigrette
Plats Emincé de dinde au curry, Salmi de canard --- Flan de brocolis, Poêlée de légumes, Salade
Desserts Plateau de fromages, Gâteau de semoule, Fruit
Diner
Entrées Salade de truite fumée
Plats Quiche saveur --- Kébab, Salade
Desserts Yaourt nature sucré, Cerises
Mercredi 25/05
Déjeuner
Entrées Salade de fenouil, Asperges fraîches, Sardine
Plats Filet de flétan sauce crevettes, Escalope de jambon poêlée --- Purée, Tagliatelles, Salade
Desserts Yaourt nature sucré, Papillote de banane au chocolat, Fruit
Diner
Entrées Boursette œuf poché
Plats Côte de veau --- Haricots beurre, Salade
Desserts Babybel, Pêche melba, Fruit
Jeudi 26/05
Déjeuner
Entrées Croque monsieur, Allumette au fromage, Radis beurre
Plats Steak haché, Faux filet rôti --- Courgettes niçoises, Choux de Bruxelles, Salade
Desserts Nos tomes de France, Nectarine, Fruit
Diner
Entrées Salade cœurs de palmier
Plats Rôti de porc --- Haricots à la tomate, Salade
Desserts Yaourt aux fruits, Abricots
Vendredi 27/05
Déjeuner
Entrées Tomates en salade, Orange et pamplemousse balsamique, Macédoine
Plats Bourguignon de joue de bœuf à la provençale, Colin meunière --- Coquillettes, Trio de céréales, Salade
Desserts Fromage auvergnat, Glace, Fruit

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