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Menu de la semaine du 12 au 16 octobre 2015

vendredi 9 octobre 2015, par Maria Pereira

Lundi 12/10
Déjeuner
Entrées Feuilleté au fromage, Quiche lorraine, Mâche cossette mozzarella
Plats Rougail de saucisses, Pintade aux raisins --- Chou polonaise, Purée de carottes, Salade
Desserts Emmental, Brie, Bleu, Corbeille de fruits, Fruit
Diner
Entrées Tomates vinaigrette
Plats Lieu à la provençale --- coquillettes, Salade
Desserts Yaourt nature sucré, Poire au chocolat, Fruit
Mardi 13/10
Déjeuner
Entrées Céleri façon rémoulade, Salade piémontaise, Avocat
Plats Cordon bleu, Filet de dinde bordelaise, Ratatouille, Endives meunières, Salade
Desserts Yaourt, Far breton, Fruit
Diner
Entrées Salade au blanc de poulet
Plats Cheeseburger --- Botonnière de légumes, Salade
Desserts St Nectaire, samos, Duo de raisins, Fruit
Mercredi 14/10
Déjeuner
Entrées Betterave mimosa, Sardines
Plats Saumon fondue de poireaux, Jambon demi-sel --- Haricots beurre, Côtes de bettes, Salade
Desserts Chèvre, Conté, Compote pomme et rhubarbe, Fruit
Diner
Entrées Concombre bulgare
Plats Sauté de veau à l’ancienne --- Navets glacés, Salade
Desserts Yaourt, Bouchon pâtissier, Fruit
Jeudi 15/10
Déjeuner TEX MEX
Entrées Mesclun au guacamole, Salade mexicaine
Plats Chili con carné, Travers de porc Tex Mex --- Riz à la Guadalajara, Salade
Desserts Yaourt, Salade au sirop de cactus, Fruit
Diner
Entrées Cornet d’asperges
Plats Rosbif --- flageolets, Salade
Desserts Mont cadi, babybel, Banane, Fruit
Vendredi 16/10
Déjeuner
Entrées Carottes huile d’olive citron, Radis, Macédoine à la russe
Plats Joue de bœuf bourguignonne, Colin meunière --- Frites, Semoule, Salade
Desserts Camembert, cantal, Ile flottante, Fruit

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