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Menu de la semaine du 5 au 9 octobre 2015

vendredi 2 octobre 2015, par Maria Pereira

Lundi 5/10
Déjeuner
Entrées	Duo de choux, Macédoine, Salade œuf poché mimolette
Plats	Goulasch bœuf, Steak haché --- Haricots mousseline, Lentilles crécy, Salade
Desserts	Fromage à la coupe, Glace, Fruit
Diner
Entrées	Salade jurassienne
Plats	Longe de porc à la bière --- Haricots beurre, Salade
Desserts	Flanby, Banane, Fruit

Mardi 06/10
Déjeuner
Entrées	Jambon du pays, Saucisson à l’ail, Radis noir
Plats	Lieu cancalaise, Dorade au chorizo --- Macaronis, Riz, Salade
Desserts	Yaourt aux fruits, Clémentines, Fruit
Diner
Entrées	Salade landaise
Plats	Moussaka --- Salade
Desserts	Babybel, Pudding au chocolat, Fruit

Mercredi 07/10
Déjeuner
Entrées	Salade Oranaise, Mogettes aux lardons, Endives aux noix
Plats	Escalope de dinde normande, Civet de lapin --- Aubergine provençale, Romanesco, Salade
Desserts	Chèvre, bleu, Salade de fruits frais, Fruit
Diner
Entrées	Avocat bulgare
Plats	Omelette aux fines herbes --- Ebly façon risotto, Salade
Desserts	Yaourt, Mousse au chocolat, Fruit

Jeudi 08/10
Déjeuner
Entrées	Carottes vinaigrette, Salade bouchère, Asperges gribiche
Plats	Côte de porc charcutière, Blanquette de poissons --- Purée, Semoule, Salade
Desserts	Yaourt nature sucré, Ananas et son coulis de fruits rouges, Fruit
Diner
Entrées	Quiche
Plats	Poulet rôti --- Petits pois, Salade
Desserts	Camembert, vache qui rit, Raisins, Fruit

Vendredi 09/10
Déjeuner
Entrées	Champignons ravigote, Pamplemousse, Salade San Marco
Plats	Curry d’agneau, Rumsteck --- Jardinière de légumes, Embeurrée de choux, Salade
Desserts	Fromage, Beignet aux pommes, Fruit

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