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Menu de la semaine du 13 au 17 avril 2015

vendredi 10 avril 2015, par Maria Pereira

Lundi 13/04
Déjeuner
Entrées	Pennes à la niçoise, Concombre au curry, Maquereaux
Plats	Saucisse de Toulouse, Escalope dinde normande --- Petits pois bourgeoise, salsifis, Salade
Desserts	Yaout nature sucré, fraise, Fruit
Diner
Entrées	Avocat sauce bulgare
Plats	Dorade au fenouil --- Purée, Salade
Desserts	Bleu, Brunoise de pommes cuites sur lit blanc, Fruit

Mardi 14/04
Déjeuner
Entrées	Tomates aux fines herbes, Salade bouchère, Endives aux lardons
Plats	Blanc de poulet Tex Mex, Coq au vin --- Choux fleur polonaise, Côtes de blettes, Salade
Desserts	Fromage à la coupe, Poire pâtissière, Fruit
Diner
Entrées	Thon en salade
Plats	Flammenkuech --- Salade
Desserts	Yaourt nature sucré, Salade de fruits, Fruit

Mercredi 15/04
Déjeuner
Entrées	Radis, Betterave, Œuf mimosa
Plats	Raie au beurre noisette, Sauté de porc aux pêches --- Lentilles, Pommes vapeurs, Salade
Desserts	Yaourt aux fruits, Compote de pomme, Fruit
Diner
Entrées	Salade de légumes croquants
Plats	Veau marengo --- Carottes vichy, Salade
Desserts	Babybel, clafoutis, Fruit

Jeudi 16/04
Déjeuner
Entrées	Pizza, Bouchée à la reine, Feuille de chêne aux croûtons
Plats	Steak, Faut filet rôti --- Haricots verts, ratatouille, Salade
Desserts	St nectaire, Mont Cadi, Plateau de fruits, Fruit
Diner
Entrées	Macédoine
Plats	Grillade de porc --- Mojettes de Vendée, Salade
Desserts	Yaourt aux fruits, Pamplemousse, Fruit

Vendredi 17/04
Déjeuner
Entrées	Carottes lait de coco, Duo de choux, Salade cœur de palmier
Plats	Foie de veau, Poisson pané --- Tortis de couleur, Ebly pilaf, Salade
Desserts	Brie, Emmental, Ile flottante, Fruit

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