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Menu de la semaine du 15 au 19 septembre 2014

vendredi 12 septembre 2014, par Maria Pereira

Lundi 15/09
Déjeuner
Entrées Salade de blé et poivrons, Carottes au vinaigre de framboise, Sardine au beurre
Plats Paupiette de veau sauce Robert, Brochette de volaille --- Haricots verts, Ratatouille, Salade
Desserts Fromage blanc, Yaourt, Mirabelles, Fruit
Diner
Entrées Salade opéra (salade, jambon, œufs dur, maïs)
Plats Paëlla au poisson --- Salade
Desserts St Nectaire, Yaourt, Salade de fruits, Fruit
Mardi 16/09
Déjeuner
Entrées Pamplemousse, Taboulé, Melon
Plats Poulet rôti, Blanquette de dinde --- Petits pois, Bâtonnière de légumes, Salade
Desserts Emmental, Yaourt, Tourteau fromager, Fruit
Diner
Entrées Buisson de verdure au saumon fumé
Plats Quiche Lorraine --- Salade
Desserts Babybel, Yaourt, Pêche, Fruit
Mercredi 17/09
Déjeuner
Entrées Radis, Champignons à la grecque, Œufs mimosa
Plats Raie aux câpres, Petit salé --- Pommes anglaises, Lentilles, Salade
Desserts Fromage Croc lait, Yaourt, Timbale de fruits cuits, Fruit
Diner
Entrées Pastèque
Plats Rôti de veau --- Côtes de bettes au jus, Salade
Desserts Tomme blanche, Yaourt, Semoule au café et Gâteau sec, Fruit
Jeudi 18/09
Déjeuner
Entrées Bouchée à la reine, Croque Monsieur, Frisée aux fines herbes
Plats Rosbif, Bourguignon --- Carottes poulette, Epinards au gratin, Salade
Desserts Brie, Yaourt, Brugnon, Fruit
Diner
Entrées Salade de pousses de soja aux noisettes
Plats Echine de porc braisée --- Flageolets, Salade
Desserts Fromage, Yaourt, Raisins, Fruit
Vendredi 19/09
Déjeuner
Entrées Tomates, Concombre au curry, Macédoine de légumes
Plats Langue de veau sauce piquante, Colin cuit meunière --- Coquillettes, Boulgour, Salade
Desserts Fromage de chèvre, Yaourt, Glace, Fruit

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