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Menu de la semaine du 19 au 23 mai 2014

vendredi 16 mai 2014, par Maria Pereira

Lundi 19/05
Déjeuner
Entrées Avocat fromage blanc ciboulette, Salade fonds d’artichauts, surimi
Plats Steak haché, Bœuf bourguignon --- Semi secs, Blé, Salade
Desserts Yaourt nature sucré, Fromage à la coupe, Liégeois café ou chocolat, Fruit
Diner
Entrées Taboulé aux fruits de mer
Plats Jambon sauce madère --- Poêlée de légumes, salade
Desserts Yaourt, Camembert, Fraises, Fruit
Mardi 20/05
Déjeuner
Entrées Saucisson à l’ail, Mousse de foie, Radis
Plats Raie grenobloise, Filet de dorade aux 3 juliennes --- Coquillettes, Semoule safranée, Salade
Desserts Yaourt aux fruits, Croc lait, Cerises, Fruit
Diner
Entrées Carottes râpées
Plats Emincé de bœuf Mexicain --- Choux fleur beurre persillé, Salade
Desserts Yaourt nature sucré, St Paulin, Riz au lait, Fruit
Mercredi 21/05
Déjeuner
Entrées Salade de maïs, Fève croque au sel
Plats Civet de lapin, Poulet sauce basquaise --- Haricots beurre, Piperades, Salade
Desserts Yaourt nature sucré, Emmental, Carpaccio Ananas, fruit
Diner
Entrées Cœur de laitue fromagère
Plats Omelette --- Riz pilaf, salade
Desserts Yaourt aux fruits, Samos, Mousse au chocolat, Fruit
Jeudi 22/05
Déjeuner
Entrées Tomate cerfeuil, Salade Luce « Blanc de poulet », Cœur de palmier
Plats Côte de porc sauté aux herbes de Provence, Colin au beurre blanc --- Pommes rôties, Tortis de couleurs, Salade
Desserts Yaourt nature sucré, Babybel, Salade de fruits, fruit
Diner
Entrées Pizza
Plats Filet de dinde --- Tomates provençales, salade
Desserts Yaourt nature sucré, Pyrénées, Smoothie framboises, Fruit
Vendredi 23/05
Déjeuner
Entrées Betteraves rémoulade, Concombre, Salade de riz
Plats Gigot d’agneau rôti, Faux filet sauce béarnaise --- Courgettes sautée à l’huile d’olive, Petits pois, salade
Desserts Yaourt nature sucré
Tome blanche, St nectaire, Crumble aux pêches ou poires, fruit

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