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Menu du la semainde du 3 au 7 février 2014

vendredi 31 janvier 2014, par Maria Pereira

Lundi 03/02
Déjeuner
Entrées	Taboulé, Concombre, Œuf dur
Plats	Chipolatas, Escalope de dinde Montmorency --- Petits pois, Céleris branche, Salade
Desserts	Yaourt aux fruits, Edam, Plateau d’agrumes
Diner
Entrées	Carottes râpées
Plats	Blanquette de poisson --- Pommes vapeurs, salade
Desserts	Yaourt nature sucré, St Nectaire, Poire au beurre salé, Fruit

Mardi 04/02
Déjeuner
Entrées	Frisée aux lardons, Salade niçoise, Radis
Plats	Wing’z de poulet, Brochette de volaille orientale --- Purée de céleri, Epinards Mornay, Salade
Desserts	Yaourt nature sucré, Fromage à la coupe, Far breton, Fruit
Diner
Entrées	Salade kebab
Plats	Pizza quatre fromages --- Salade
Desserts	Yaourt aux fruits, Mimolette, Pamplemousse

Mercredi 05/02
Déjeuner
Entrées	Salade luce, Betterave,/Maïs, Sardines
Plats	Pavé de saumon à l’oseille, Echine de porc --- Tortis de couleurs, Lentilles, Salade
Desserts	Petits filous, Banane rôtie, fruit
Diner
Entrées	Champignons de paris à l’huile d’olive/citron
Plats	Rôti de gigot d’agneau crème d’ail --- Chou fleur, salade
Desserts	Yaourt nature sucré, Brie, Diplomate aux groseilles

Jeudi 06/02
Déjeuner
Entrées	Quiche lorraine, Croque Monsieur, Mache aux amandes
Plats	Bavette béarnaise, Moussaka --- Haricots verts, Salade
Desserts	St nectaire, chèvre, Fromage blanc, fruit
Diner
Entrées	Asperges verdurettes
Plats	Grillade de jambon --- Pois cassés, salade
Desserts	Yaourt, Babybel, Ananas

Vendredi 07/02
Déjeuner
Entrées	Coleslow, Avocat, Macédoine
Plats	Carbonade de jour de bœuf, Filet de daurade au confit de rave et noix --- Riz, Trio de céréales, salade
Desserts	Yaourt aux fruits, Brie, Œufs à la neige crème anglaise

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