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Menu de la semaine du 13 au 17 janvier 2014

vendredi 10 janvier 2014, par Maria Pereira

Lundi 13/01
Déjeuner
Entrées Salade coquillettes surimi, Carottes au lait de coco, Œuf dur sauce curry
Plats Saumonette armoricaine, Veau marengo --- Epinards à la crème, Julienne de légumes, Salade
Desserts Yaourt nature sucré, Fromage à la coupe, Pomme (granny, golden, royal, gala), Fruit
Diner
Entrées Radis
Plats Steak haché --- frites, Salade
Desserts Yaourt nature sucré, Edam, Salade de fruits, Fruit
Mardi 14/01
Déjeuner
Entrées Duo de choux, Salade strasbourgeoise, Tzatziki
Plats Longe de porc allemande, Pintade rôtie --- Haricots beurres, Flan de brocolis, Salade
Desserts Yaourt aux fruits, Brie, Chou à la crème, Fruit
Diner
Entrées Betterave mimosa
Plats Gigot d’agneau --- Flageolets, Salade
Desserts Yaourt nature sucré, St Nectaire, Glace, Fruit
Mercredi 15/01
Déjeuner
Entrées Cœurs de palmier, Avocat aux herbes, Salade de blé au thon
Plats Omelette portugaise, Colin beurre nantais --- Jardinière de légumes, Salade
Desserts Yaourt, Camembert, Bouillie chocolat, Fruit
Diner
Entrées Salade niçoise
Plats Merguez --- Légumes couscous, salade
Desserts Yaourt aux fruits, Bombel, Ananas, Fruit
Jeudi 16/01
Déjeuner
Entrées Céleri façon rémoulade, Macédoine, Pamplemousse
Plats Escalope de dinde à la crème, Civet de lapin --- Purée St Germain, Lentilles Crécy, Salade
Desserts Yaourt nature sucré, Chèvre/St Nectaire, Compote de poires, Fruit
Diner
Entrées Salade Bienvenue
Plats Lieu --- Fondue de poireaux, Salade
Desserts Yaourt nature sucré, St Paulin, Clafoutis aux pommes, Fruit
Vendredi 17/01
Déjeuner
Entrées Saucisson sec, Andouille brune, Chou fleur sauce ciboulette
Plats Lasagne, Bavette à l’échalote --- Gratin de macaronis, salade
Desserts Petits suisses, Babybel, Clémentines, Fruit

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